真空冷冻干燥过程物料出现气泡原因及解决方案 |
点击次数:3247 更新时间:2023-08-18 |
真空冷冻干燥机在使用中很多冻干的物料会出现起泡情况,上海兰仪就其原因分析,部分归纳如下 可能原因分析及解决方案,欢迎探讨: 1、没有掌握好物料的性质: 例如浓度过高没有经过处理的,在预冻时在物料表面形成了一层结晶盐,这层结晶盐严重影响物料升华时水蒸汽的通道,使在刚加温很短(大概在1个小时左右)的时间内就会出现鼓起现象,严重会起泡等情况,需重新摸索物料配方。 2、物料没有完&全冻结: 被冻干物体表面结构密实,干燥时内部气体排出时所致。首先要将制品冻透,物料厚度尽可能控制在15mm以下,赋形剂使用,缓慢冻结有助形成大的冰晶,因而有助于提高升华干燥速率,共晶点以下10度到达后保持1-2小时。 3、真空没有控制好: 一抽真空就起泡,属于没有冻结,物料没有结晶;加热一段时间再起泡的,一般是加热过快,料温超过共晶点温度,使物料融化而起泡。加配真空控制功能。 4、一次干燥和二次干燥过程出现问题:可联系上海兰仪摸索升温干燥工艺。 |
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