冷冻干燥机采用的真空冷冻干燥技术，简称冻干，又称升华干燥。应用于药品、生物制品、化工及食品工业。对热敏性物质如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物组织，冻干技术适用。而且冷冻干燥法是HJ 834-2017土壤样品处理方法之一。

冷冻干燥法在处理土壤样品中的优势：
• 土壤样品经上海兰仪冷冻干燥机的处理后，土壤样品的含水率低，一般可低于5%，甚至可达到0.01%，有利于后续处理和分析。
• 土壤样品在真空环境下，所含的水分子直接由固态变成气态，对待测样品的化学性质、物理性质及生物活性无影响，有效避免汞等挥发性物质损失，造成结果偏差。
• 对于土壤样品冻干后，土壤样品呈现酥脆多孔的特性，便于使用研磨仪进行研磨。
• 冷冻干燥过程可无人值守，连续运转，干燥效果好，效率可达自然风干燥、晾干及烘干效率的几倍。
• 冷冻干燥的上样量大，一台专业型设备一批次可制备上百个土壤样本，一台设备即可满足样本前处理的需要。
• 冷冻干燥法采用土壤冻干瓶的方式可避免不同批次及同批次的交叉污染。
• 上海兰仪冷冻干燥机使用方便快捷，对于半挥发性有机物检测，可使用土壤冻干瓶，也可用于冻干，还可以用来封存样本。 

上海兰仪生产的土壤冷冻干燥机参数如下，冻干面积0.2㎡至5㎡均有，可非标定制。
● 预冻干燥在原位进行，高透光有机玻璃观察窗，干燥过程直观。
● 搁板温度可调、可控、可摸索、中试和生产工艺。
● 液晶屏显示，PID控制，显示干燥曲线。
● 方形托盘不易变形，易于操作，便于清洗。
● 7寸液晶显示触摸屏操作，PIC工业控制器：显示搁板温度曲线、冷阱温度曲线、样品温度曲线、真空度曲线及组合曲线。
● 品牌压缩机，稳定、噪音低。
● 品牌真空泵，抽速大、噪音低。
● 预冻干燥在原位进行，减少干燥过程的繁琐操作，实现了冻干过程的自动化。
●外存存储(U盘)，存储数据量与U盘的容量有关系。
●PC数据库存储，存储数据量与电脑硬盘可使用容量有关系（选配项，另收取费用）。
◆ 除霜方式：冷阱电除霜化霜，通过温度及时间两种控制模式，提高了化霜速度与安全性。